Etichettato: italian restaurant
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Giacomo’s Kingdom: new opening “Tabaccheria Giacomo”
Milan is a city of secrets and unassuming places, a city of treasures that require time and patience to discover. In cities like New York, Paris or London the delights of the city are close at hand, not so in Milan where they must be sought out by navigating the twisting side streets, or slipping into an off-limits cortile.
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Dopo i tre ristoranti Da Giacomo, Giacomo Bistrot e Giacomo Arengario, riapre i battenti a Milano, in via Sottocorno, la storica Tabaccheria Giacomo. E lo fa in una veste tutta nuova. Nato per vendere sigari, sigarette e profumi, questo piccolo e prezioso locale, adiacente ai due ristoranti e alla pasticceria, offre ora un’ampia selezione di prodotti gastronomici che Giacomo Bulleri, insieme al genero Marco Monti ha scelto e personalizzato con il proprio nome.
(Giacomo Bulleri Chef and Milan Legend,Founder of Giacomo Bistrot,Da Giacomo Restaurant,Giacomo Arengario)
But what a wondrous occasion when an unexpected treasure is found, a secret garden, a corner patisserie, an architectural wonder, a rooftop bar. A small strip of Via Sottocorno is just such a discovery, where not one, but four little gems are waiting to be uncovered. A restaurant, a bistrot, a patisserie and now the new Tabaccheria, all the creations of Giacomo Bulleri, chef and Milan legend.
With the help of famed interior architects Renzo Mongiardino and Roberto Peregalli, Giacomo Bulleri and Marco Monti created this beautiful art deco-inspired space in which Tabaccheria resides today.
(Opening Party, Tabaccheria Giacomo)
In the Giacomo Tabaccheria you can discover many tastes of Italy among top selection of products: wines, mountain honey, olive oils, Parma and tuscany ham… This beautiful and historical shop offers an accurate selection of Italian groceries and delicacies. The Tabaccheria offers you the taste of Italy…here you can also eat these specialties and have a breakfast with the fantastic croissant of the patisserie.
(Krystel, Giacomo Bulleri and Tiziana Bulleri Giacomo's daughter)
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Da questa iniziativa il Gruppo Giacomo intende lanciare il suo brand, grazie anche alla collaborazione di tanti piccoli artigiani del gusto che già riforniscono i ristoranti. Per ora è possibile scegliere tra oltre 50 prodotti che vanno dal vino, agli olii, dalla passata di pomodoro dop, al miele di montagna. Nella Tabaccheria Giacomo si possono anche consumare splendide colazioni al bancone, con i croissant e i dolci della pasticceria Giacomo, aperitivi e dopocena a base di golosi “bocconi” gourmet, ispirati soprattutto alla tradizione gastronomica toscana.Per finire, l’arredo è un mix di richiami all’Art Decò e al british. Mobili antichi parigini, vetrine anni ’20, tavoli rotondi e un bancone di fine ‘800 di una vecchia macelleria.
(Krystel and Alessandro, Manager of Da Giacomo Restaurant)
After the inauguration, togheter with Giacomo Bulleri and his daughter Tiziana, we went for dinner in the restaurant “Da Giacomo” just in front of the Tabaccheria. Fantastic food! Many thanks to Giacomo and the Manager Alessandro for the welcome!
(sea bass in salt-branzino al sale)
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Dopo l’inaugurazione tutti al ristorante “Da Giacomo”, al di là della strada, insieme all’amico Giacomo Bulleri e alla figlia Tiziana, dove il bravo direttore Alessandro ci ha accolti con grande simpatia e professionalità. Bravissimi! Cibo? Eccezionale!!!
(Alessandro Restaurant Manager, "Da Giacomo" Restaurant in Milan)
(Krystel and Mario Fanni - Da Giacomo Bistrot)
(Krystel,Chef and Staff)
(Sweet Cake: "La Bomba di Giacomo")
http://www.giacomoristorante.com
See You Soon
Krystel
That’s Amore: a lovely restaurant in Rome
Nel cuore della città Eterna, a due passi dalla Fontana di Trevi, ho scoperto per caso un ristorante che subito si è guadagnato un posto nella mia lista preferita: il That’s Amore in via in Arcione.La cucina di questo caratteristico ristorantino romano è fatta di semplicità, creatività, genuinità e innovazione attraverso ingredienti sapientemente miscelati per un risultato d’eccellenza.
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In the heart of Rome, a few steps from the Trevi Fountain, I discovered a lovely restaurant: “That’s Amore” created by the chef Fabio Bongianni.
Fabio Bongianni was born in Rome in 1961, after training at the Ritz Escoffier in Paris, he began opening restaurants in Rome: American steak-houses T-Bone Station and That’s Amore.
That’s amore nasce dall’idea dello chef Fabio Bongianni, romano di nascita, con la passione per la cucina. Bongianni inizia la sua avventura a Parigi presso la scuola “Ritz Escoffier” e poi decide di rientrare in Italia per affermarsi definitivamente come Chef.L’ambiente di That’s Amore rispecchia i suoi piatti: curato, moderno, ma allo stesso tempo legato alla più antica tradizione romana.
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Specialties include the best traditions of the Roman trattorias:roasted lamb, amatriciana, carbonara,pizza etc.
Simpaticissimi i gestori Fernando e Mario.
Un plauso particolare all’altro chef Mauro Poddesu, che ringrazio ancora per l’indimenticabile piatto di “Ravioli ripieni di melanzane ricotta e basilico”.
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Staff is very friendly, Mario and Fernando are very careful to customer requests!
The Chef Mauro Poddesu is superb….unforgettable his hand made ravioli with aubergine ricotta and basil on bed of fresh tomato sauce.
Per coloro che trascorreranno qualche giorno in più a Roma e desiderano provare un’esperienza tutta italiana consiglio il “Fabiolous Cooking Day”.
Non si tratta di un semplice corso di cucina, ma una straordinaria “food experience” che porta ogni turista a sentirsi a tutti gli effetti “a casa”, imparando a cucinare alcuni piatti tipici italiani direttamente dal grande maestro Fabio Bongianni che, per l’occasione, apre le porte di casa sua e della sua cucina ai futuri cuochi provetti.
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If you are in Rome and you like to live an experience on the Italian culinary tradition, I recommend the “Fabiolous Cooking Day”. “Fabiolous Cooking Day” is a course designed by Fabio Bongianni putting together Italian food and Italian culture to offer to those visiting Rome a unique experience.
Thank you so much for reading!
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Grazie per la lettura!
Krystel
Il Pirata: a beautiful restaurant in Amalfi Coast!
Below TEXT/ITA
Last summer I’ve discovered “Il Pirata”, a very fantastic restaurant in Praiano on the enchanting Amalfi Coast, where the perfumes, colors and landscapes of this extraordinary location remain intact. This restaurant is a corner of Paradise:beautiful location, sea view, romantic and elegant ambience and a very very good cuisine! What else? I’m sure that I’ll come back here to taste the others menù.
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I bei ricordi dell’estate nascono in posti speciali. Come il ristorante “Il Pirata” di Praiano in Costiera Amalfitana.
Un luogo magico a picco sul mare,dove vivere un’esperienza unica,da trasformare in un ricordo indelebile. In quest’angolo di Paradiso i sapori tradizionali della cucina campana si mischiano insieme ai profumi intensi del mare. Questo ristorante mi ha subito colpito per la sua posizione strategica, oltre che per l’eleganza e l’atmosfera. Un luogo dove è possibile festeggiare un matrimonio di classe o una festa privata particolare.
La cena,assaporata comodamente sulla terrazza principale, è di quelle che non si dimenticano: un delizioso percorso gastronomico con piatti che lo chef stellato Antonio Balestrieri prepara con cura e dedizione; dalle specialità di pesce, ai piatti tipici della cucina mediterranea rivisitati con il suo tocco magico. Se avete qualche dubbio nella scelta dei piatti, il proprietario e gestore Rino vi aiuterà nella scelta,grazie alla sua decennale esperienza e al suo savoir faire unico che vi farà sentire come a casa vostra.
La Cantina dei Vini offre numerose etichette locali e nazionali. Vini di Alta qualità provenienti da tutte le regioni della tradizione vinicola italiana: dal Friuli alla Campania. Vorrei ricordare, in particolare, i vini campani Taurasi, Fiano, Falanghina e Greco di Tufo o gli straordinari “rossi” del Piemonte e della Toscana oltre ai notevoli bianchi del Friuli, del Veneto e dell’Umbria. Per finire, un brindisi con i migliori “Champagne” o con le bollicine “Franciacorta”.
Per gli amanti dei distillati segnalo le selezionate grappe, scelte con rigore e competenza.Grazie a Rino e alla signora Vera “Il Pirata di Praiano” è divenuto una meta prediletta per veri intenditori che giungono fin qui da tutto il mondo. Il locale è aperto dall’alba fin a notte inoltrata e l’ambiente è fantastico a qualsiasi ora del giorno. Si potrebbe restare ore e ore ad ammirare il mare, da una delle terrazze su cui affaccia il ristorante.
Se capitate per l’aperitivo, potete scambiare due chiacchiere in compagnia della simpatica signora Pasqualina “deus ex machina”,insieme al marito,del locale.
Merita una menzione particolare, infine, il Lounge Bar, cuore pulsante della struttura, scavato nella roccia. All’interno si gode di un’atmosfera magica, intima e rilassante, sorseggiando ottimi cocktail e liquori, con il desiderio che l’estate possa durare per sempre.
Kisses, Krystel
Caption: Chef Antonio Balestrieri, Krystel and Rino
Source:Photos taken by I Phone no flash :-( - http://www.ristoranteilpirata.net/it/il-ristorante/ - www.cibando.com I was wearing: top-Pinko,shoes-Ash,short-TopShop
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